Weinkarte 2017

Lieber Weinfreund,
Wir möchten Sie dazu einladen, an unserer Leidenschaft teilzuhaben. Eine Lebensfreude und Leidenschaft, der sich unsere Familie seit Generationen
verbunden sieht. Die richtige Balance zwischen der weinbaulichen Tradition und modernen Anforderungen liegt uns ganz besonders am Herzen –
sowohl im Weinberg als auch im Weinausbau. Der enge und persönliche Kontakt zu unseren Kunden ist uns besonders wichtig.
Harmonische und spritzige Weine voller Eleganz sind die Spezialität unseres Weinguts. Leidenschaft, Faszination und Perfektion gehören zu der
Philosophie unseres Familienbetriebs in 4. Generation seit 1865. Im kommenden Jahr wird unser Sohn Paul eine Ausbildung zum Winzer beginnen.
Unser nachhaltiger Umgang mit der Natur wird mit ausdrucksstarken Weinen belohnt. Die Weinauswahl besticht durch die Vielfalt exklusiver weißer
und roter Qualitäts- und Prädikatsweine und Sekte. Unsere Weißweine vergären überwiegend mit natürlichen Hefen in kühlen Edelstahltanks. Die
Rotweine werden alle in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut, in denen ein idealer Reifeprozess erfolgt.
Wir würden uns freuen, wenn wir Sie von der Qualität unserer Weine anhand einer Weinprobe überzeugen könnten.
In unserer urigen Straußwirtschaft, die in einem alten Schiefer-Gewölbekeller errichtet wurde, können wir Weinproben bis zu 40 Personen
durchführen. Unser Betrieb ist Mitglied der „Leiwener Jungwinzer“, einer Vereinigung, die sich bestmögliche Qualität uns stetige Qualitätssteigerung
als Ziel gesetzt hat.

 

„Das Leben ist es wert, guten Wein zu trinken“.
 

S E K T U N D S E C C O

1. 2014er RIESLING CREMÁNT Winzersekt brut ………. 9,00 €
Klassische Flaschengärung handgerüttelt
Restsüße 12,6 g/l, Säure 6,1 g/l

2. 2015/16er CHARDONNAY Winzersekt brut ………. 9,00 €
Klassische Flaschengärung handgerüttelt
Restsüße 11,3 g/l, Säure 6,1 g/l

3. „Paulino“ – Secco Rosé feinherb, fruchtig ………. 5,50 €
Restsüße 22,5 g/l, Säure 5,6g/l

R O T W E I N E

4. 2015er REGENT trocken ………. 6,00 €
rubinrot, samtig, kräftiges Rotweinaroma
Restsüße 4,0 g/l, Säure 4,7 g/l

5. SPÄTBURGUNDER – REGENT SR trocken ………. 6,00 €
Cuvée , Aroma von roten Beeren, leichte Holznote
Restsüße 3,6 g/l, Säure 4,9 g/l

6. 2015er SPÄTBURGUNDER trocken ………. 6,00 €
typischer Spätburgunder,samtig
Restsüße 5,9 g/l, Säure 4,4 g/l

7. 2015er REGENT feinherb ………. 6,00 €
harmonische Säure, kräftig
Restsüße 17,3 g/l, Säure 4,5 g/l

8. 2014er SPÄTBURGUNDER -REGENT Barrique ………. 8,00 €
trocken, rauchige Noten, reife Frucht
Restsüße 3,3 g/l, Säure 5,5 g/l

R O S É

9. 2016er SPÄTBURGUNDER Rosé halbtrocken ………. 5,80 €
fruchtige Säure, erfrischend, Terrassenwein
Restsüße 16,3 g/l, Säure 6,1g/

T R O C K E N E W E I N E

10. 2016er CHARDONNAY ………. 6,00 €
filigran, fruchtig und erfrischend,
Restsüße 10,6 g/l, Säure 6,0g/l

11. 2016er GRAUER BURGUNDER ………. 6,00 €
wuchtig, vollreif und harmonisch,
Restsüße 10,2 g/l, Säure 5,6g/l

12. 2016er RIESLING TROCKEN SPÄTLESE FÜR FAST IMMER UND ÜBERALL ………. 6,00 €
Leiwener Laurentiuslay Alte Reben, fruchtig, filigrane Säure,
Restsüße 7,8 g/l, Säure 6,4 g/l

13. 2015er RIESLING Kabinett trocken Leiwener Klostergarten ………. 5,50 €
frisch, leicht, fruchtig , wenig Restsüße
Restsüße 7,8/l, Säure 6,1g/l

14. 2016erRIESLING 1,0l trocken, Qualitätswein 1,0l  ………. 4,50 €
unkomplizierter Schoppenwein mit Schraubverschluss
Restsüße 9,4/l, Säure 7,3g/l

H A L B T R O C K E N E U N D F E I N H E R B E W E I N E

15. 2015er RIESLING Hochgewächs Leiwener Klostergarten Goldener Kammerpreis ………. 5,80 €
halbtrocken – feine Gärungsaromen
Restsüße 11,6 g/l, Säure 5,7g/l

16. 2016er RIESLING SPÄTLESE feinherb OHNE WENN UND ABER ………. 6,00 €
Leiwener Laurentiuslay Alte Reben, Steillage,
Restsüße 23,2 g/l, Säure 7,6 g/l

F R U C H T S Ü S S E W E I N E

17. 2015er RIESLING Qualitätswein 1,0l ………. 4,50 €
fruchtiger Schoppenwein, Schraubverschluss
Restsüße 38,2g/l, Säure 6,8 g/l

18. 2016er RIESLING lieblich FÜR DAS HIER UND JETZT ………. 6,00 €
Piesporter Treppchen, Alte Reben, Steillage,
Restsüße 66,0 g/l, Säure 8,6 g/l

19. 2016er RIESLING Spätlese ………. 7,00 €
Leiwener Laurentiuslay 60 Jahre alte Reben, Steillage
Restsüße 73,0 g/l, Säure 8,1 g/l

20. 2016er RIESLING Auslese Mehringer Zellerberg ………. 9,00 €
tolle Fruchtaromen, vollreif, typisch Zellerberg,
Restsüße 91,4 g/l, Säure 7,8 g/l

21. 2015er RIESLING Beerenauslese 0,375l ………. 22,00 €
vollmundige Beerenaromen, eine Rarität
Restsüße 132,5g/l, Säure 9,7 g//l

A u ß e r d e m f ü h r e n w i r

22. Moseltrester – 40 % Vol. 0,7l ………. 10,00 €
23. Weinbergspfirsichlikör – 17,5 %Vol. 0,5l ………. 10,00 €
24. Weinbrand – Cream 17% Vol. Sahnelikör 0,5l ………. 10,00 €
25. Riesling Weinbrand, edler Weinbrand, 5 Jahre im kleinen Holzfass gereift 0,5l ………. 20,00 € .
26. alkoholfreier TRAUBENSAFT Weis oder Rot, garantiert ohne Zusatzstoffe 0,7l ………. 2,50 € .

gültig ab 01.04.2016

L I E F E R – U N D Z A H L U N G S B E D I N G U N G E N
Ganz egal, ob Sie unserem Weingut bereits verfallen sind oder erst probieren müssen- eine Bestellung lohnt sich auf jeden Fall. Wählen Sie einfach aus unserem
umfangreichen Sortiment und genießen Sie unsere Weine.
Probesendung: Gerne schicken wir Ihnen Probeflaschen zum Listenpreis und beraten Sie ausführlich bei der Auswahl.
Postversand: Der Versand ist in 6er, 12er oder 18er Versandkartons möglich. Die Portokosten pro Karton betragen 8,00 Euro. Ihr Vorteil! Ab einer Bestellung von 54
Flaschen ist die Lieferung kostenlos!!
Weinstein: Die kleinen Kristalle in der Flasche sind ein Zeichen für die Reife des Weines und somit kein Grund zur Beanstandung. Der Geschmack wird dadurch nicht
beeinträchtig. Auch beim Traubensaft kann es zur Kristallbildung kommen
Leergut: Da wir ausschließlich Neuglas verwenden, kann das Leergut selbst entsorgt werden.
Zahlung: Ganz bequem auf Rechnung innerhalb 8 Tagen nach Erhalt der Ware ohne Abzug. Der Wein bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum.
Erfüllungsort für Lieferung, und Zahlung ist für beide Teile Leiwen.
Bankverbindung und Gerichtstand: Raiffeisenbank Mehring-Leiwen IBAN: DE 84 5856 1771 0100 1607 25 BIC: GENODED1MLW Gerichtsstand ist Trier.
Angebot: Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle bisherigen Angebote ihre Gültigkeit. Sollte ein Wein vergriffen sein, so erlauben wir uns, Ihnen gleichartigen
Ersatz zu liefern.
Sulfite: Bei allen Weinen handelt es sich um selbsterzeugte Produkte. Diese enthalten Sulfite, mit Ausnahme von Traubensaft